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大白菜低迷三年今年能否好转?:亚博APP手机版

时期:2021-08-11 09:33 点击数:
本文摘要:大白菜是餐桌上的四季常客,由于栽种成本较低、产量低且不易管理,其价格行情平稳居低。2012年不受市场相当严重供不应求的影响,白菜价格转入突飞猛涨,年底全国均价比2011年同期高达30%左右。此后菜农波澜栽种,大白菜产量大…大白菜是餐桌上的四季常客,由于栽种成本较低、产量低且不易管理,其价格行情平稳居低。 2012年不受市场相当严重供不应求的影响,白菜价格转入突飞猛涨,年底全国均价比2011年同期高达30%左右。

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大白菜是餐桌上的四季常客,由于栽种成本较低、产量低且不易管理,其价格行情平稳居低。2012年不受市场相当严重供不应求的影响,白菜价格转入突飞猛涨,年底全国均价比2011年同期高达30%左右。此后菜农波澜栽种,大白菜产量大…大白菜是餐桌上的四季常客,由于栽种成本较低、产量低且不易管理,其价格行情平稳居低。

2012年不受市场相当严重供不应求的影响,白菜价格转入突飞猛涨,年底全国均价比2011年同期高达30%左右。此后菜农波澜栽种,大白菜产量大幅提高,价格行情持续三年正处于下滑期。图为:大白菜2014年下半年,晴好的天气以及适合的温度使得大白菜长势较好、产量大幅提高,加之南北地区其他蔬菜集中于上市抢占市场份额,白菜降价显著,每斤甚至跌到至两三分钱。因此,今年菜农的栽种积极性挫败,白菜栽种面积削减,价格行情大位中走高。

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市场数据表明,2015年9月份白菜的全国平均价格为1.5元/公斤,8月份均价为1.39元/公斤,上涨幅度为7.91%;2014年9月份均价为1.21元/公斤,上涨幅度为23.97%。当前市面上所售白菜主要产于河北、辽宁地区,产地供应量虽然受限,价格仍然较低,其中河北货市场收购价在0.7-0.8元/公斤左右,辽宁货在0.4元/公斤左右。而山东、河南产区的白菜要等到11月份才上市,这就意味著接下来白菜市场不会经常出现青黄不接的现象,预计价格行情不会有一定的下跌空间。


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